A rede de experiências em educação alimentar e nutricional ‘Ideias na Mesa’ irá promover nesta quinta-feira (5), das 16 às 17 horas, um bate-papo virtual com a coordenadora do Banco de Alimentos de Itanhaém, Luciana Melo, que será feito por meio do Hangout On Air, no site www.ideiasnamesa.unb.br.
No 6º Hangout (debate eletrônico), será discutido o tema ‘Cultura Alimentar e Educação Alimentar e Nutricional’, sob a perspectiva de como incorporar a dimensão cultural na Educação Alimentar e Nutricional. Os convidados responderão perguntas de internautas.
“O Banco de Alimentos de Itanhaém tornou-se um referencial de êxito na implantação e operacionalização de políticas públicas de segurança alimentar e nutricional, trazendo ganhos na qualidade de vida, geração de renda e revitalização da produção, e ainda, a retomada de consumo de elementos da culinária caiçara de grande valor nutricional”, explica Luciana.
O evento também levará à mesa a pós-doutora em Antropologia da Alimentação pela Ecole des Hautes Etudes en Science Sociale e pesquisadora da Fundação Oswaldo Cruz (DF), Denise Oliveira;doutora em Antropologia Social pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul e coordenadora do Grupo de Estudos e Pesquisas em Alimentação e Cultura – Pelotas/RS,Renata Menasche; e anutricionista do programa de Mobilização e Educação Alimentar e Nutricional da Prefeitura de Belo Horizonte/MG, Luana Oliveira.
PROGRAMA – ‘Rede Virtual Ideias na Mesa’ é uma rede criada pelo Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome em parceria com o Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e Nutrição (OPSAN) e a Universidade de Brasília (UnB).
Acesso: www.youtube.com/redeideiasnamesa
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