segunda-feira, 20 de fevereiro de 2017

Entrega do Selo SIPAF para os agricultores familiares Indígenas!

Cerimônia de abertura do Ritual Nhee´mongarai, na aldeia Rio Branco (31/01/17).Presenciamos o retorno de uma tradição do povo Guarani que segundo o Cristiano Hutter da FUNAI não se realizava aqui por cerca de trinta anos. E de quebra fizemos a entrega perante a Comunidade indígena, inclusive com a presença de várias aldeias irmãs, do SIPAF selo que identifica o agricultor familiar indígena, conferido oficialmente em 20/01/17 pelos representantes da SEAD ( Secretaria Especial da Agricultura Familiar e Desenvolvimento Agrário) e também comemoramos com muito orgulho a inserção do Avaxi Ete´i (Milho Guarani) na merenda escolar das escolas indígenas do município de Itanhaém. O caminho até a Aldeia é de uma beleza ímpar,e vai pouco a pouco nos levando a um mundo diferente e fascinante que aprendemos a respeitar em nome de uma inclusão justa e digna destes produtores no PAA Municipal e PNAE. Foram anos de trabalho , de respeito ao tempo, á cultura e ao perfil certo para que esta realidade chegasse consolidada ao nosso município.Momento mágico! Momento de mais vez sentir o gosto bom do dever cumprido! Momento de agradecer sempre a gestão democrática e empreendedora do nosso Prefeito Marco Aurélio , nossos Secretários Tiago Cervantes ( Secretaria de Educação) e Eliseu Braga ( Secretaria de Desenvolvimento Econômico) , Técnicos da Alimentação Escolar e Banco de Alimentos,Técnicos do Depto da Agricultura , Funai ( CORLIS / CTL),obrigado a todos, ontem fizemos parte da história do povo Guarani, que orgulho! ( Luciana Melo)
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Milho Guarani é inserido na merenda das escolas indígenas de Itanhaém


Alimento considerado sagrado pela cultura indígena, o Avaxi Ete’i (Milho Guarani) foi inserido na merenda das escolas indígenas de Itanhaém, por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). A grande novidade é que os produtos adquiridos pela Prefeitura serão de origem da própria tribo, por meio dos agricultores familiares das aldeias Rio Branco e Itaoca.
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Para marcar a inovação e retomar a história, a tribo Guarani realizou, na última terça-feira (31), o ritual Nhee’mongarai. A prática, ausente há 30 anos na comunidade indígena local, é retratada por estudiosos como o batismo do milho, momento onde são revelados e distribuídos os nomes em língua Guarani às crianças da aldeia que, segundo a tradição, representam suas verdadeiras “almas”.
Como parte da abertura do encontro, os indígenas produtores receberam ainda o Selo de Identificação da Participação da Agricultura Familiar (SIPAF) perante sua comunidade. A certificação é uma ferramenta de visibilidade e valorização dos agricultores familiares, criado pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), que tem como objetivo garantir a origem dos produtos, além de contribuir para a promoção da sustentabilidade, da responsabilidade social e ambiental, e da valorização da produção regional e da cultura local.
A entrega oficial, no entanto, ocorreu no último dia 20 com a presença de representantes da Secretaria Especial da Agricultura Familiar e Desenvolvimento Agrário (SEAD), contemplando 21 produtores familiares da agricultura e pesca artesanal de Itanhaém, numa parceria entre a Prefeitura de Itanhaém e Fundação Nacional do Índio (Funai).
“É um mundo diferente e fascinante que aprendemos a respeitar em nome de uma inclusão justa e digna destes produtores. Foram anos de trabalho, de respeito ao tempo, à cultura e ao perfil certo para que esta realidade chegasse consolidada ao nosso Município”, afirmou a gestora do Banco de Alimentos, Luciana Melo, presente na cerimônia de entrega do selo SIPAF.
Segundo tradição Guarani, o milho é considerado sagrado. É costume as crianças levarem as espigas para seus familiares comerem também, pois em sua cultura alimentar-se com o Avaxi Ete’i tem poder curativo e fortalecedor do corpo e do espírito.
MERENDA ESCOLAR – A merenda escolar é oferecida a 25 mil estudantes da educação infantil, ensino fundamental, médio, técnico e projetos educacionais, além das escolas indígenas da Aldeia do Rio Branco e Tangará. Os pratos são nutritivos e adotam os padrões exigidos pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar e a Recomendação Diária Alimentar, levando em consideração 350 calorias, tendo ainda de 9 a 12 gramas de proteínas para alunos da educação infantil, fundamental e escolas estaduais.
Para enriquecer a merenda, produtos frescos são encaminhados às unidades escolares. O Banco de Alimentos de Itanhaém é o mediador da parceria e, também, responsável pelo Programa de Aquisição da Agricultura (PAA) Familiar (PNAE /2011) que fornece maracujá, banana nanica, banana prata, inhame, couve, mandioca, tomate cereja, palmito pupunha, uva, chuchu, entre outros, à rede municipal e estadual.

domingo, 19 de fevereiro de 2017

20 agricultores beneficiados com o selo SIPAF

 A entrega aconteceu durante o I Encontro da Agricultura Familiar de Itanhaém
O SIPAF é uma ferramenta de visibilidade e valorização dos agricultores familiares, criado pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA). Para quem produz, o Selo é instrumento de agregação de valor e de identidade e para quem adquire o resultado é a garantia de saber a origem dos produtos consumidos, além de contribuir para a promoção da sustentabilidade, da responsabilidade social e ambiental, e da valorização da produção regional e da cultura local. Atualmente, a identificação beneficia cerca de 110 mil agricultores familiares no Brasil.
Nós Agricultores Familiares de Itanhaém agradecemos ao Sr Prefeito Marco Aurelio, Gestora do Banco de alimentos Luciana Melo Luciana Civelli....Simone Santarém coordenadora do Sipaf; e Manoel Dimas Tavares, delegado substituto na Delegacia Federal do Desenvolvimento Agrário de São Paulo (DFDA-SP). E a todos os outros envolvidos nesse projeto!

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Projeto que leva pescado à merenda escolar é premiado em concurso estadual


A iniciativa que leva pescado à mesa de alunos da rede municipal de ensino será premiada nesta sexta-feira (14), às 9 horas, na sede da Secretaria de Abastecimento do Estado de São Paulo, organizadora do evento. Trata-se do projeto “Inclusão do Pescado na Alimentação Escolar no Município de Itanhaém”, da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), desenvolvido pelo Instituto de Pesca, classificado como a melhor pesquisa científica no Prêmio Josué de Castro de Combate à Fome e à Desnutrição.
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Cerca de 4.500kg de pescado foram adquiridos ao longo do projeto nas escolas municipais Eugenia Pitta Rangel Veloso e Professora Diva do Carmo Alves de Lima, por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Antes de inserir o alimento, a Secretaria de Educação, Cultura e Esportes realizou testes de aceitabilidade em estudantes do ensino fundamental e estuda expandir para as demais escolas com a construção de uma Unidade de Processamento de Pescado.
O concurso certifica ações voltadas à formulação de soluções concretas para o combate à fome e a promoção da Segurança Alimentar e Nutricional. Na categoria ‘Pesquisa Científica’, os projetos desenvolvidos pela APTA conquistaram três prêmios. Um deles por firmar convênio com Itanhaém, primeira Cidade do Estado a inserir o carne de peixe na alimentação escolar por meio da tecnologia de Carne Mecanicamente Separada (CMS) de pescado, alimentos ricos em proteína animal de qualidade e Ômega 3.